Bodegas Urium
Bodega familiar situada en el centro histórico de Jerez. Su situación, orientación y los materiales con que se construyeron sus muros le conceden las condiciones óptimas para la crianza del vino.
Bodegas Urium es una sacristía de soleras muy viejas de toda la gama de Jerez, vinos envejecidos según las tradiciones y el buen hacer de los bodegueros del Marco.
La pasión por los vinos jerezanos lleva a fundar esta pequeña bodega familiar. Bodegas Urium es el fruto de una labor muy cuidada de selección de vinos entre las más importantes soleras del Marco.
Por su situación, orientación y los materiales con que construyeron sus muros, el microclima en su interior es tan especial que favorece la maduración y crianza del vino. Cada año edita una serie limitada y numerada de botellas previamente calificadas como V.O.R.S. (vejez superior a 30 años)
