Laguna de los Tollos
La Laguna de los Tollos se sitúa en un 90% de su superficie en el término municipal de Jerez, y el restante, en el término municipal de El Cuervo, provincia de Sevilla.
La laguna de los Tollos es la segunda mayor en extensión de la provincia de Cádiz, aunque su superficie original ha quedado reducida y modificada por la explotación minera en el área. Tiene un gran interés ecológico, siendo su riqueza en especies muy alta, a pesar de que su profundidad es escasa en general y posee una alta salinidad cuyo efecto se incrementa con su periódica desecación.
La vegetación que presenta el entorno de la laguna está formada por cultivos herbáceos de secano entre los cuales pueden encontrarse algunas encinas dispersas, zonas de matorral asparago, ladierna, coscoja, palmito, etc. La vegetación del humedal la forman tarajales presentes por casi todo el perímetro lagunar y un extenso pastizal de gramíneas.
Se trata de un enclave de gran importancia para la fauna avícola, ya que es una zona de invernada y de paso de aves migratorias y para la reproducción, registrándose un pico de abundancia durante el invierno y dos máximos en número de especies en primavera y otoño, llegando a contabilizarse hasta 44 especies de aves.
Destacar la importancia para el Flamenco como lugar de reposo y paso en sus traslados para alimentarse y portar alimentos, además del potencial de esta laguna para el desarrollo de especies en peligro de extinción como son la cerceta pardilla y la focha cornuda, las cuales han utilizado esta laguna históricamente, además de tarro canelo, malvasía, porrón pardo y fumarel
Cubeta: 71 has.
Cuenca: 655 has.
Depresión del Guadalquivir.
Humedales de las campiñas y vegas del Guadalquivir.
Sistema morfogenético kárstico.
Procesos morfodinámicos kársticos.
Modo de alimentación mixto.
Hidroperíodo temporal.
incluido como ‘Lugar de Interés Comunitario elaborado por la Consejería de Medio Ambiente de la Junta de Andalucía’
