El visitante también tiene en Jerez la oportunidad de acercarse al caballo eligiendo un alojamiento vinculado al mundo ecuestre, una opción que resulta muy atractiva y que abre múltiples oportunidades para pasar una estancia inolvidable.
Pero también es posible acercarse al caballo y al toro de lidia, visitando una de las dehesas o yeguadas que se encuentran en este territorio, cuna del prestigioso y reconocido caballo cartujano.